【中秋節禮盒推薦】ptt上大家都熱烈在討論中秋要送什麼禮◎想要預購熱門的中秋伴手禮,這家絕對是最好的選擇!

中秋節在即,一直以來都長期在台中工作的我,真的是每逢佳節倍思親阿!
但每年中秋節都因為工作的關係,沒有辦法回去陪爸媽,只能和他們賴來賴去~
除了思念我高雄家鄉的爹娘、阿公阿嬤之外,也想說趁著今年中秋要準備個特別的禮盒寄回家給他們~
上次跟爸媽聊天過後,問我說台中有沒有跟高雄不一樣的月餅阿?因為高雄的傳統月餅,比較不適合年紀大的阿公阿嬤,得知雖然他們的身體不好,但是也想要在中秋節時可以應景吃月餅~
我也知道最熱門的中秋伴手禮就是月餅了,但阿公阿嬤的身體狀況因為年紀的關係是一年比一年差~而現在一般坊間的月餅禮盒,都是一些比較油膩的,再加上有些都還會加一些食品添加劑,所以我其實也不太敢在中秋送禮的時候送他們月餅禮盒~
不過…
要叫我去哪裡找健康又養生的月餅阿~
不過還好平常在外就常常跟人結善緣~
所以這邊問一下那邊問一下,就會有朋友介紹他們覺得不錯的給我囉~
這次透過朋友介紹一間剛好跟我的工作一樣都在台中的~
我朋友說,如果我想要中秋節送禮找健康又養生的月餅,可以去這裡買,而且他們家的月餅也是很多網友都推薦分享的~
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/155910098
如果上網爬一下中秋節禮盒推薦,在ptt版上更是可以找到一大堆人推薦分享~

一開始我想說,怎麼可能阿!市面上色香味俱全的不都是靠一些食品添加劑和香精嗎?
不過這次的經驗真的是大大的顛覆了我的觀念耶~

上了一下的官網看,發現他們有提供宅配到府的服務,所以如果要購買中秋節禮盒,也可以直接在他們的官網上預購,不過畢竟是要給我最親愛的爹娘跟阿公阿嬤吃的,所以我當然不能隨便聽信別人,就貿然的買了阿~

我決定要跑一趟他們的門市!
親自的去好好的試吃挑選一下!
買一盒先回去吃,喜歡再上網訂購,請幫我在中秋前夕寄回高雄的老家~~

整體的結果我只能說真是名不虛傳阿~
光看這個超有質感的外盒就知道了吧!
利用一些圖騰,打造了這麼好看的外盒
果然跟中秋禮盒上寫的一樣簡單 又不簡單阿~~~
而且材質也不是那種隨便的材質~
整個禮盒看起來就是很有質感又感覺很貴的那種
(可是跟全聯還有好市多賣的那些廣告很兇的廣式月餅禮盒比起來,的中秋禮盒價格真的是佛心來的. . .又豐富好吃多了. . . . .)

眾所期待的要來啦~
這一看是不是就可以完全了解我為何一定要來分享一下這次的中秋月餅禮盒!
放眼望去,每一顆月餅都有著不同的特色~
有些光看外觀就覺得特別到不行~
有些則是要切開來才可以感受到有多麼的不同凡響!
我這就來介紹幾個我的愛~~



首先太陽餅,我不相信有誰沒有吃過!!
不過為什麼我還要特地介紹這個看似平凡的太陽餅呢~
請待我娓娓道來~~
先看到他的成份表就好,很貼心的地方就是,他們都會把成份、保存方法還有一些注意事項很清楚的寫在背面~



我的最愛,蜂蜜太陽餅~
其實高雄有類似太陽餅”麥芽碰餅”,但是比較甜,比較硬,我從小就不愛~
而自從我來到台中工作之後,就有一個小小的夢想,就是我要吃遍台中各家好吃的太陽餅哈哈
還沒吃完我應該會先肥死~
不過我要說,在吃到的太陽餅之後,我真的沒有辦法再吃別家的太陽餅了~
所謂的皮薄、酥香、餡軟,真的是一次到位阿~~~
重要的是裡面的麥芽一點都不黏牙,經過的大廚高溫烘烤過後的內餡香味四溢,讓我這個太陽餅狂人戀愛了~~~
餅皮也就跟人的皮膚一樣白白嫩嫩的又有彈性,吃起來不會粗粗的很乾扁,從第一口咬下去到吞入喉嚨,都有著不同的全新感受,真的不是我在誇張,比起外面一些專門做太陽餅的店家,做的真的好吃很多~~



再來這個也是不要跟我說沒吃過!
每逢中秋必吃的奶黃流沙月餅,這款月餅可是中秋的基本款耶~
到處都找的到~
不過真的把很平凡簡單的東西,做得讓人不得不稱讚!
這款奶皇,也是推翻了我覺得奶黃都很膩口的觀念~
一口咬下去不但內餡很juicy juicy的一點都不乾,還有濃濃的鹹蛋黃,微微的沙沙口感~我以前吃過香港的奶黃月餅,那個甜度跟油膩感,讓我一整天胃口都不好……所以通常這種東西我都只會想要嚐一小口,不過的奶皇,要我一次吃掉一整盒我都可以!
我在他們門市試吃的時候,店員也有跟我介紹到他們這一款奶皇,內餡是用鹹鴨蛋的蛋黃去製作的,再加上日式和菓子做成的外皮,真的跟我朋友說的一樣所使用的材料都是非常真材實料,而且非常健康養生~~
連這種基本款的月餅都可以做得這麼不一樣,難怪在網路上搜尋中秋節禮盒推薦,ptt上會看到這麼多好評~

我知道我知道還看不夠是吧~~
再介紹一款啦~剩下的如果想知道就自己買囉~~
這一塊月餅也是我認為最特別的幾款之一~青柚~
月餅有個特色,就是他們都會將表面印花做得非常的精緻~
內餡也都會塞滿滿的餡料,絕對不會讓人吃起來覺得空虛~~



看吧~這一切開真不愧是產品阿~
裡面的餡料都滿到流出來了~
這一款就不像太陽餅和奶黃流沙月餅一樣普通到處都吃的到了~
裡面加入的可是中秋節必吃的水果柚子!!
都還沒咬下去,到嘴邊而已就可以聞到濃濃的柚香,好讓人陶醉阿~~
裡面還有添加一點堅果來增加口感,整個一大口吃進去非常的有層次~~
外皮則利用健康又養生的綠茶桃山皮,真的除了在之外,我沒有在外面看過這樣的月餅,有了這個青柚加入中秋送禮的禮盒,讓整個中秋禮盒又更有中秋風情了呢!

其實門市有點小偏僻耶!!不過為了找好吃的月餅,豁出去了!!
門市的店員都很親切,而且都聞的到陣陣烤餅香!!!
原來樓上整棟都是製作月餅的地方,香噴噴的搞的我飢腸轆轆……
買了一盒中秋節禮盒回家之後就立馬決定要上網預購啦!
相信在老家的爸媽收到一定會很開心,對他們這種身體比較差的老人家,也可以和大家一樣在中秋吃月餅~
要不是沒有,我真的不知道要怎麼一圓他們老人家的心願耶~
多虧堅持使用天然的健康食材,手工製作養生的月餅,爸媽才有機會可以在中秋節也能吃月餅~
下次如果有人問我有什麼熱門的中秋伴手禮可以送,我就要把我朋友介紹的CP值最高的中秋送禮禮盒推薦給他們~









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crazymaxmore@gmail.com

















































































































































































































































































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【台中燒烤店推薦】好吃餐廳分享,西區這麼多的餐館,我最喜歡精誠路附近的這家日式燒烤餐廳,外地朋友來台中必品嘗美食.

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前陣子我的閨蜜剛碩士畢業,想在進入職場前,特別北上台中兩天一夜,想當初大學期間,常受她的照顧,課業上不懂的問題或者金錢上的困難,她都義無反顧的協助我,可說是情同家人呀~
為了報答她在大學期間的照顧以及慶祝她順利畢業,這個好閨蜜當然要帶她品嘗台中美食餐廳裡超級推薦的一家啦!!!特別訂了精誠路附近的日式燒烤餐廳說到這間台中西區日式餐館,裡面不管是串燒或是海鮮,都是我吃過所有在台中燒烤店最推薦的,這家日式餐館在我心目中數一數二超級好吃,哦不~~~光是想到我又開始流口水了.
閨蜜知道我要帶她去吃位在台中西區的日式餐館,她還擔心會不會離我家太遠,以我們的交情用距離來衡算,真是太傷心了…
而且因為我太愛這家日式餐廳,如果有朋友或者同事想要在台中聚會,只要他們詢問我台中有哪些餐廳推薦?我都會推薦他們到御三家享用美食,因為御三家串燒的醬汁都是三代傳承下來的,就連老闆還是位正港的日本人,而且他們的串燒還是嚴選備長炭的燒烤方式,比起吃過的日式料理餐廳,論餐點論服務都非常有濃厚的日本氣息,不知不覺我都變成了日本控了我~
台中精誠路附近的御三家日式燒烤餐廳裡,不管是燒烤還是生魚片料理都讓我超推薦,但以前去我都沒點到甜點,愛吃布丁的我,才發現他們的粉絲專頁上有po看起來超級好吃的手作焦糖布丁,愛吃甜點的我們,怎麼可以錯過呢!!!這次去一定要點來吃才對得起自己.
https://zh-tw.facebook.com/gosanke/



由於18:45左右才在台中火車站接到我閨蜜,離我預約時間剩15分鐘,沒料到是周休假日的關係,台灣大道上整個交通大塞車,所以趕快請閨蜜打電話給御三家說幫我們保留10分鐘,還好我們平安的準時到達,要不然錯過時間我一定會超級難過!沒吃到布丁我一定會後悔. . .
要去的之前有跟閨蜜狂推薦御三家,不論是燈光還是裝潢,都覺得來到日本,那種感覺不像餐廳,比較像一幅畫。果然我的閨蜜實際看到,一直請我幫她拍照,由於她生性害羞,所以只放建築物照片唷~~~當我們踏進御三家的時候,看到御三家的造景時,閨蜜特別的興奮,因為是傳統的日式庭園風-枯山水的造景,閨蜜沒到過日本的經驗,所以看到這樣的造景,而且只聽別人訴說,無法親眼看到,只能看照片乾乾過癮,沒想到真的有一天不用跑到日本就可以親眼看到,所以她真的非常興奮能來到御三家!



來到有日本風味的御三家,我們兩個當然要好好拍個夠阿!!!閨蜜突然尖叫又狂打我,一詢問之下原來牆壁上有很多都是日本棒球隊選手的簽名照,讓我非常訝異她竟然是一個日本棒球粉絲. . .而且吃過這麼多次的我,竟然不知道牆壁上有這些名人加持,真是對御三家深感抱歉呀. . .



之前光顧御三家時,我就有發現店裡常常有許多日本客人,所以御三家的菜單上,是日文與中文相呼應,不僅讓我們台灣人方便點餐~~~也可以讓在台灣的日本人來到這裡品嘗道地的家鄉味,一解相思之苦~~是不是很全國電子呀~~~~糾感心耶~~.



閨蜜還詢問我她可以喝酒嗎?想當然,她這個酒鬼一定想喝,所以特別挑了這家燒烤店,由於今天開車過來,雖然店家還貼心幫我們準備兩個杯子,哭哭,但為了讓她喝得滿足,於是我只好犧牲我自己,只能喝飲料.
說到白鶴生貯藏清酒 (HakutsuruNamaSake)可是在日本歷史悠久的,閨蜜說他喝起來有清爽的味道,不會太辛辣很順口很好喝!!!!!!!!店員還貼心提醒我開車不喝酒,下次等我當乘客,再來品嘗御三家的酒.



這裡的海鮮蓋飯總是讓人垂涎三尺,讓原本不愛吃生魚片的我,完全的愛上,感覺就像剛撈上岸一樣,超新鮮但又沒有腥味,而且台中的網友評論這家美食餐廳的海鮮蓋飯超推薦,必吃餐點之一!!!!!尤其是那個魚肉,也太新鮮了吧!!!!!!在嘴裡咬下不光是水份而已,還有鮮甜的口感,再沾一些他們的磨山葵,還不自覺的閉上眼享受,恩?感覺像在演偶像劇,哈哈哈.
另外我覺得搭配下方的醋飯,整個也很開胃,不會通通都是生魚片過於單調~~醋飯的酸是微微的,酸得很剛好,米飯還是很Q彈粒粒分明的口感~~搭配起生魚片~~那種生魚片的鮮甜再搭配微酸的醋飯,不只口感上超級有層次的~就連味覺上也是有不同的滋味在衝擊~~而且這個我覺得兩個女生分著吃剛好,一個人吃完其實蠻有飽足感的!!!分著吃~肚子還可以接著裝其他料理



看看御三家的特製醬大阪燒這些柴魚片在大阪燒上面跳舞,我的媽呀!御三家給的柴魚片份量真的超級多,完全就是非常全國電子的店家,裡面不僅有清甜的高麗菜,就連海鮮也是非常的鮮美,每層都非常緊密,吃完久久不能自拔,想衝動再跟店員說再來一份吧~~~



以前來光顧御三家時,總是沒點到店裡熱銷的炸雞腿!!!只是剛端上桌的時候,他的形狀跟我印象中預期的炸雞腿形狀不太一樣耶!!
聽服務生介紹說他們是用整隻新鮮的去骨雞腿切塊後,捏成球狀再沾上御三家精心調味過的炸雞粉,再下鍋油炸,利用高溫將肉汁整個鎖在裡面,吃的時候還會流雞汁,根本天堂!!!沾一些胡椒鹽再搭配我的飲料她的酒,根本就是絕配!!!



我特別為了我閨蜜點這道海鮮茶碗蒸,來這裡除了生食跟串燒,他們的海鮮茶碗蒸也很厲害,不僅蛋很滑嫩細緻,在入口的時候,都會好吃到整個口水又分泌出來.在海鮮的部分,除了新鮮的不需要再多說以外,搭配蒸蛋一起入口,超銷魂的!!一個看似簡單的茶碗蒸,在這裡也可以變得這麼好吃.而且阿~每次光顧御三家時,我都必點海鮮茶碗蒸,因為真的超級好吃又鮮甜的啦~~~~~~~~



其實我們點的串燒,真的很想每個都來一盤,但因為怕浪費食物,今日點的是麻糬培根及烤肉丸,因為終於吃到串燒,我們兩個太興奮了,才剛上菜而已,就被我們狼吞虎嚥,真的實在是太好吃了!!!

這道麻糬培根及烤肉丸味道超香的,旁邊也有土雞蛋黃的蛋液,不過我剛開始先吃他的原味,才剛咬下而已,都覺得裡面的肉汁都在嘴裡噴發,而且還不僅僅多汁而已,肉質也超鮮嫩的!!

之前我吃過一次御三家的串燒後,真的回家連作夢都想念,感覺跟我吃過的串燒都不一樣,後來回家看到網友的分享文http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/312270148

原來御三家的串燒醬汁已經有了好幾十年的歷史,經過了不斷的改良以及黃金比例製作出的,難怪吃起來這麼不會死鹹,反而有一種甘甜的滋味.當然,不光是醬汁,就連最關鍵的炭火也是讓人超佩服的!!特別選用紀州備長炭耶!!!
之所以會這麼訝異,就是因為以前早有聽聞,因為備長炭的溫度很高,所以師傅在烤的時候,不僅能將串燒的原汁原味都鎖在裡面,還能帶出令人食指大動的炭香味~~~真的光是從備料到醬汁甚至是炭火都這麼的不惜成本在使用,難怪御三家的串燒,會讓這麼多念念不忘,果然是台中燒烤店推薦口袋名單之一!



這道鯖魚一夜干,才剛咬下而已,都覺得裡面的鮮味在嘴裡噴發,而且還不僅僅多汁而已,鯖魚肉的肉質也超鮮嫩的!再沾取旁邊的蘿蔔泥,感覺鯖魚一夜干又多了一道層次感,讓我們都是一小口一小口的吃,捨不得吃完~真的太好吃了啦!!!!!!!!



我們兩個肚子飽到快吃不下,撐到一個不能再撐!感覺明天的餐費可以省下來了.這時候,店員送上我最期待的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ手作焦糖布丁,以前常聽到女人永遠有第二個胃來裝甜點,現在就可以證實了,哈哈哈.上次沒吃到,我懷恨在心,今天終於進入我的肚子裡了!!!
每一口都可以吃得到濃郁又滑順的雞蛋和牛奶香!配上御三家的焦糖,真的甜的剛剛好,下次用餐後別忘了來一道美味的飯後甜點哦～必推薦!!!!!



我們兩個吃飽喝足,準備要離開了~~快看看御三家全國電子的地方!!!!!閨蜜一直大呼真的來到日本!!
服務生很有禮貌的帶我們步出店內,到了門口圍牆那~還鞠躬道謝送我們離開,閨蜜一直說我的媽呀~~~~這在台灣一般餐廳根本難以見到這樣的服務!!
御三家把日本人最重視的禮數充分發揮出來,讓我每次來都覺得自己好像是VVIP喔!!

台中御三家真的是我心中台中餐廳推薦最好吃的NO.1,不僅每道菜都超新鮮,就連串燒甚至是甜點,都讓人感覺到幸福感,而且會這麼推薦的原因為她們對待每道料理都很用心,從醬汁到炭火每一個繁鎖的程序都非常謹慎烹調,現在不僅僅是我喜歡這間燒烤店,我的閨蜜也都說下次她也要帶她的朋友來台中享用御三家的美食,似乎沒有人能抗拒的了御三家的美食呢~
小貼心提醒!!!
一定要記得預約以及酒後不開車喔~~~我閨蜜她那天喝得真的有點茫,畢竟她一個人把喝起來超順口的清酒不自覺的通通喝光,不茫也難啦!!
但她說她下次來台中還是要來御三家喝他們的酒,真是酒鬼一個!!
但是看她開心~我也覺得很開心~~有朋自遠方來~~不亦樂乎啊!!我們約好下次換我去高雄找她!!換她帶我去拜訪南部隱藏版的美食~~~YA!!

























































































































































































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